建業部 亀竹です。
今回は少し趣向を変えて、私の趣味の話をひとつ。
写真のこちら、実は「春巻きの皮で作ったラスク」です。
薄くて軽やかな食感と、くるくると巻いた層の美しさが気に入って、時間のある休日に作ってみました。
手間をかけて素材を重ね、じっくり火を入れて仕上げるこの工程
どこか、住まいづくりにも似ているなと感じました。
図面一枚から始まり、素材を選び、形を整え、細部まで丁寧に仕上げていく。
完成までの道のりは決して簡単ではないけれど、「思い描いたものが形になる」その瞬間が、何よりも楽しい。
私自身、家をつくることも、こうした小さなものを作ることも、「物作りが好き」だからこそ続けられているのだと思います。
これからも、住まいも、お菓子も、「丁寧に、心を込めて」を大切にしていきたいです。
